饺子馅的种类有哪些? 最基本的分类有三类,纯素馅儿、纯肉馅儿和混合馅儿。一、白菜肉丁馅：这是最传统的饺子馅。在过去，冬天时令的蔬菜只有大白菜，所以白...
过年上供用的素馅饺子都是什么馅儿的？有什么避讳和讲究呢？ 过年上供用的饺子一般都是素馅的，多种馅料可选，例如白菜、芹菜、木耳和鸡蛋。避讳的是肉、虾...
