冰箱保鲜温度应该多少度（冰箱保鲜温度多少合适）

关于冰箱保鲜温度应该多少度，冰箱保鲜温度多少合适这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、4-5度一般来说，理论上冰箱冷藏室的可调温度在0-10度之间，而正常果蔬存放的温度是在4-8度之间，而对于剩菜剩饭自然是需要温度越低越好。

2、秉持着温度越低，生物活动越弱（也就是越不容易变质）的原则，一般将冰箱保鲜的温度设在4-5度。

3、拓展资料：保鲜意为保持新鲜，包括贮藏、运输、和销售等保鲜，通常意义的保鲜指的是蔬菜和水果的贮藏保鲜。

4、保鲜的内因与外因 果蔬的自身内在品性是其新鲜水平的固有本质，品种的这种固有本质即是内因。

5、采取各种方式抑制衰老，保持新鲜的措施即是外因。

6、 果蔬自身质量、无伤病是搞好保鲜的基础。

7、贮藏技术是外因，只能对保鲜产品的某些生物学特性作些补充和修饰，对于某一特定品种，无论采取何种先进保鲜技术，其贮藏寿命都是有限的，只有采前生产栽培与采后保鲜技术相辅相成才能获得最佳贮藏效果。

8、百度百科-保鲜。

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